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"LorcaRural Tierra de Contrastes."
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" Siglos de Tradición por Descubrir. "


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Otros platos hechos con carne de porcino dado el desarrollo en esta zona en la cría del cerdo. O las carnes procedentes de la caza de estas tierras como son las perdices, conejos, o liebres. Finalmente se pueden terminar las comidas disfrutando de sus postres y dulces donde se hace uso de elementos como la almendra y la miel.

CEREALES:
(Arroces) Arroz y Judías – Arroz con Pavo y Pelotas /albóndigas, Arroz con caracoles, Arroz con conejo
(Trigo y Cebada) Trigo, Gurullos, Migas con tropezones, Crespillos, Torta de pimiento molio.