"La richesse gastronomique dans la Vallée du Guadalentín est le signe de la variété de cultures et d’ élevages existants dans la zone. d’ autres aspects comme la chasse apportent d’ autres saveurs à la table ".
Les recettes et plats typiques de ces terres sont nombreux, des plats chargés d’ histoire comme les "migas " ( miettes de pain imbibés d’ huile et frits)qui, autrefois, supposaient un repas qui permettait aux moissonneurs de reprendre des forces. De nos jours, c’ est un plat privilégié surtout lors des froides ou pluvieuses journées d’ hiver.